Four à pain : arrondi


article publié le samedi 20 novembre 2010- par Hervé ,  

On présente d’abord les pierres.

Sur plusieurs rangées c’est possible, mais il faut pouvoir les remonter une fois déposées. Au pire, ça fait des pierres à disposition.

On dépose les pierres au pied du mur, après avoir enlevé celles qui ne servent pas, puis on les scelle.

On monte un deuxième rang derrière, pour assurer la solidité de l’ouvrage, sans se préoccuper de l’alignement ou de l’aspect des pierres. On comble les espaces entre les deux rangs avec des pierres et du béton.

Philippe et Dédé, des services techniques de Pluguffan, sont venus avec des pierres en vrac remplir l’arrondi. C’est plus rapide qu’à la main.

On scelle un dernier rang en simple face. On coulera un dalle de béton ferraillée pour soutenir la voûte du four, et une dalle de béton réfractaire pour encaisser les chocs thermiques.

Nous pourrons remonter la sole une fois les dalles coulées.

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